六本木ミッドタウン前 スペイン食堂 ラ・オリーバ
ラ・オリーバは、六本木ミッドタウン前のカジュアルなスペイン食堂です。
食材や飲料共に厳選したこだわりの本場スペインから直輸入の素材をご提供いたします。
中でもハモンイベリコ“ベジョータ”は、“本場の本物の味”をお楽しみ頂けます。
本場の味を再現したタパスをメインに、まるでスペインのバル街で食事をしているような味と雰囲気の空間をまるごと愉しんで頂けるスペイン食堂 !!
スペインの恵みと美味しい料理で、楽しいひと時を皆様にお届け致します。
＜野菜・卵のこだわり＞
有機、低農薬野菜を中心に、日本全国の産地から旬の新鮮素材を厳選し取り寄せて使用しております。
＜肉、魚介類のこだわり＞
肉類は本場スペインから直輸入するイベリコ豚を中心に、魚介は築地市場から旬の新鮮素材を仕入れて、皆様にお届けしております。
＜味のこだわり＞
手作りにこだわり、四季折々の旬の素材達の持ち味を生かす本場の味のスペイン料理をご提供致します。
店内に入ると、そこはスペイン。
店内奥の大きな冷蔵ショーケースには、最高級のハモンイベリコの生ハムがお出迎えします。
異国情緒溢れる店内で、美味しい料理と一緒に最高のひとときをお過ごしください。
